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Bundt Cake de Naranja y Miel

Ya estamos a viernes y continuamos con nuestro homenaje a estos deliciosos bizcochos denominados Bundt Cake.

Aunque hasta el próximo 15 de noviembre no es el National Bundt Cake Day, hoy comenzamos a endulzarnos la vida con las recetas de los compis de #DiadelBundtcake

Yo por mi parte os traigo una deliciosa receta de Bundt Cake de Naranja y Miel, reconozco que siempre que hago postres con frutas van mas orientados a que mis hijos coman estas, asi que aprovecho los dulces para meterles toda la fruta posible, además reconozco que los bizcochos con frutas salen muy muy ricos.Bundt Naranja y Miel Ingredientes:

  • 350 gr de Harina
  • 3 Huevos M
  • 200 gr de Azúcar Moreno
  • 180 ml Aceite
  • 3 Cucharadas de Miel
  • Zumo de 2 Naranjas
  • 200 ml de Buttermilk
  • 8 gr Polvo de Hornear

IngredientesPreparación:

Precalentamos el horno a 180º, mientras vamos preparando la masa.

Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear y reservamos.

En nuestra batidora ponemos el azúcar junto con el aceite y batimos.

Vamos añadiendo los huevos de uno en uno, hasta que se integren por completo.

Añadimos el zumo de naraja y la miel y continuamos mezclando.

Ahora incorporamos la harina que teníamos reservada y batimos.

Terminamos añadiendo el buttermilk y batiendo hasta tener una mezcla homogénea.

Engrasamos nuestro molde, y ponemos la masa en el.

Horneamos unos 50 min a 180º.

Cuando saquemos el bundt del horno lo dejaremos enfriar entre 10-15 min y despues lo desmoldamos dejando que se termine de enfriar en la rejilla.

Y el resultado

Bundt Naranja y MielDelicioso y super esponjoso por dentro.

Bundt Cake de naranja y MielNadie se va a resitir a darle un mordisco ummmm

Bundt Cake de Naranja y MielBon Appetit

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15 comentarios sobre “Bundt Cake de Naranja y Miel

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