Bueno aquí estamos como cada último domingo del mes, con nuestro Asaltablog , este mes nos tocaba poner patas arriba la maravillosa cocina de Bea de Sweet Cookies by Bea y con todas las recetazas maravillosas que tiene me ha costado decidirme pero al final le he robado su receta Cheesecake de Naranja.
Bea muchas gracias por tu receta ;), un cheescake delicioso de verdad y es que a mi los cheesecake me encantan y con ese saborcillo a naranja más todavía 🙂 , os animo a que vosotros también entréis en su cocina y disfrutéis de todas y cada una de sus delicias 😉
Aquí va mi versión de la receta.
Ingredientes para un molde de 15 cm:
- 3 Huevos
- 200 gr de Nata min 35% M.G
- 350gr de Queso Mascarpone
- 200 gr de Azúcar
- 2 Tbs de Maizena
- Ralladura y Zumo de 1 naranjas
- Vainilla
Preparación:
En un bol pondremos el queso crema y batiremos hasta que este cremoso.
Ahora añadimos los huevos de uno en uno hasta que se integren, no añadimos un huevo hasta que el anterior se haya integrado por completo.
Añadimos el azúcar y la maizena poco a poco hasta que esté todo bien mezclado, entonces añadiremos la nata, el extracto de vainilla, el zumo y la ralladura de naranja y batimos todo junto.
Una vez que esté todo bien integrado, dispondremos en nuestro molde, yo en este caso he elegido uno desmoldable de 15 cm, y echaremos la mezcla anterior.
Lo hornearemos a 180º unos 55-60 minutos, cuando veamos que al pinchar con un pincho este sale seco pero el centro del cheesecake sigue moviéndose
Dejamos que se enfríe por completo y o metemos en la nevera hasta el día siguiente, entonces lo desmoldamos y listo para servir.
Y el resultado
Un estupendo y delicioso cheesecake de naranja ideal para cualquier momento del día :), desayuno , merienda, cena o cuando más te apetezca jajajaja
Bon Appetit
Enganchados a la Cocina 
Tiene una pinta estupenda😋 gracias por compartir
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Gracias a ti 😘
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Menuda receta y qué maravilla de fotos!
Un grandísimo asalto!
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Muchas gracias
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Me gustan mucho los cheescake y este con naranja,buenisimo.besinos
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Esta delicioso, muchas gracias
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Me encantan todas las tartas de queso! Y con quark mucho mas! Se ve deliciosa! Un besito
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Pufff, me rindo. Esto me hace babear sólo de pensarlo.
Qué delicia.
Besos.
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Muchas gracias 😉 Besos
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Si es que las cheesecake son un éxito asegurado en cualquiera de sus versiones!
Genial asalto! Muás
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Es verdad siempre son una cierto.
Besos
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Wauuuuu, que maravilla!!!! y sin gluten…
Felicidades por el asalto.
Besos.
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Muchas gracias, besos
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Menudo corte tiene este cheesecake que te has traído de la despensa de Bea! Muero por un trocito!
Besos
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Que delicia…..una cheesecake con naranja, me encanta!!!
Buen asalto!
Un bst.
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Hace poco probé la cheescake de limón y me encantó a la próxima cae la de naranja uuummm creo que los cítricos aportan un toque estupendo a las tartas de queso.
Besos
Nieves
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Ay! Como me gustaban esas cheescakes rotas por arriba, doraditas y jugosas cuando podía tomar lácteos! Son una de las cosas que más añoro de mi vida con lactosa
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que rico…babeando estoy!!
enhorabuena y un beso!!
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Muchas gracias 😘
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Pero que recetón.. se me hace la boca agua. En cuanto pueda lo hago. Gran asalto. Kissess
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Muchas gracias 😘
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que bien que te haya gustado, si que la naranja le da un toco diferente, tiene una pinta fantastica, unas preciosas fotos, encantada de pasar por tu cocina, perfecto asalto, besos
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Muchas gracias, una receta estupenda igual que tu blog 😉
Besos
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Esto seguro que lo habéis disfrutado… de naranja, que rebueno!
Buen asalto! 🙂
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No ha durado ni un suspiro jajaja
Gracias
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Jo, como no enamorarse de una cheesecake así… La verdad es que encantan, pero nunca la he probado de naranja, me has despertado la curiosidad
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Prueba prueba, ya veras que delicia
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Que cosa mas rica. Me encanta y de naranja, woau…
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Muchas gracias 🙂
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Que tarta más buena! Tiene una pinta deliciosa. Buen asalto!
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Muchas gracias
Besos
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A mí me apetece ahora!! Que rico, se ve deliciosa. Besos!!
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No me extraña ;), apetece nada más verla
Besos
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