Domingo 28 de Octubre y aquí estamos con nuestro asalto del mes.
Los que ya me conocéis hace tiempo ya sabéis de que os hablo, del Asaltablog, un divertidísimo juegos entre blogueros donde cada mes asaltamos el blog de uno de nosotros y nos quedamos con sus deliciosas recetas, la culpa de estos asaltos es de Marga, así que os invito a os paséis por su blog Azafranes y Canela y le robéis cualquiera de sus delicias.
Este mes me he pasado por la cocina de Mari Carmen y le he robado este delicioso Brownie de Chocolate Blanco, espero haber dejado la cocina tan recogidita como me la encontré 😉
Vamos con los ingredientes.
Ingredientes
- 150 gr de Chocolate Blanco
- 85 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr de Azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 150 gr de harina de repostería
- Nueces al gusto
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º
En un cazo, pondremos a fuego medio la mantequilla y cuando este derretida añadimos el chocolate blanco.
Cuando este se encuentre también derretido, añadiremos todo el azúcar y moveremos para mezclarlo todo.
Dejamos entiviar un poco la mezcla ya que ahora vamos a itr añadiendo los huevos uno a uno y no queremos que se nos cuajen. Cuando hayamos añadido todos los huevos echaremos la esencia de vainilla.
Tamizamos la harina junto con la sal y lo añadimos al cazo.
Mezclamos hasta su completa integración.
Forramos nuestro molde (en mi caso uno de 20 x 35) con papel de hornear y echamos la mezcla, horneamos alrededor de 20-25 min.
Lo dejamos enfriar y lo servimos si queréis lo podéis espolvorear con azúcar glas.
Y el resultado
Ya sabéis que yo soy mas de chocolate negro, pero hay que reconocer que esta delicioso
Espero que os haya gustado
Enganchados a la Cocina 
Me estáis creando una necesidad, ya he visto alguno que otro y a cual mas buena pinta, te ha quedado perfecto, buen asalto.
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Eso se llama ansia viva jajajaja
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😂😂😂😂😂😂jajajaja
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😂😂😂😂
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Que buena pinta tiene este brownie blanco. Ya le eché un ojo en el blog de María y creo que lo voy a tener que preparar… tiene que estar riquísimo.
Besos
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Anímate y prepara uno ya verás que poco dura
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Browni de chocolate blanco, yo también soy más de chocolate negro, ummm pero me parece una propuesta muy interesante….
Besitos itos
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Vaya, vaya, parece que el brownie blanco está triunfando este mes. Pues me tengo que animar porque viendo la pinta, no dudaré en probarlo en casa 🙂
¡Un saludo!
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Si es verdad, pero es que quien se resiste a un delicioso brownie
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Es una tentación este brownie, con chocolate blanco no lo he probado.
Buen reto.
bess
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Nunca he probado el brownie blanco, tendré que hacerlo tiene una pinta estupenda! buen asalto
un besazo
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Yo soy mas de chocolate negro pero hay que reconocer que esta muy bueno
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