Hoy vamos a realizar nuestra tercera receta con Fresas ummm.
Aprovechando que parece que ya quiere venir el buen tiempo, que os parece si comenzamos ya con la temporada de los helados.
En esta ocasión vamos a preparar un cremoso helado de fresas y yogurt.
Hola Hola !!!!!
Como ya os adelante el lunes, esta semana la vamos a dedicar a las fresas, la verdad es que los frutos rojos me gustan mucho.
Esta vez lo que vamos a preparar es una Bavarois de fresas, también la llaman crema Bávara, o Bavaresa.
Se dice que su origen es en Suiza, pero la verdad es que es un postre muy típico de Francia.
La Bavarois es un postre que consta de crema inglesa, nata y gelatina.
Enganchados a la Cocina 