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Bizcocho Genovés

Si ya sabia yo que no podía prometer que no iba a encender el horno.

Aprovechando que parece que han bajado un poquito las temperaturas (por lo menos donde yo vivo) vamos a preparar un bizcocho genovés, y os preguntareis por que?.

Pues resulta que me he dado cuenta que en varias de las recetas uno de los ingredientes a usar es el bizcocho genovés y hasta ahora había dado por sentado que todos sabemos prepararlo, pero…. estaba equivocada y así me lo han hecho saber en el trabajo.

Así que lo dicho aquí va la receta

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Tarta Genovesa de Nata y Fresas

Empezamos de nuevo una semana nueva, y parece que el calor ya se queda con nosotros verdad?

A mi  personalmente el calor me encanta, pero se que en algunos sitios encender el horno con calor puede llegar a ser una pesadilla.

De todas formas la receta que os traigo hoy no necesita demasiado horno, o nada si el bizcocho lo comprais ya hecho.

Vamos a preparar una trata genovesa con nata y fresas

genovesa de fresas

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Brazo de Gitano de Fresas y Mascarpone con cobertura de Chocolate

Estamos a Jueves verdad? menuda semanita que he tenido, el lunes parecía que iba a ser una semana tranquila, vamos como todas las demás pero se quedó en eso …….parecía…

Llevo toda la semana prácticamente sin dormir por que mi niño (el pequeño esta malito) y ya sabéis como se ponen los peques cuando están malitos solo quieren a «mama», así que no he tenido mucho tiempo para preparar nada.

Pero no me he olvidado de vosotros y aquí os trago una receta bien rica.

brazo

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Layer Cake de Fresa

Hola de nuevo, que tal estos tres días de fiesta? lo primer de todo Felicidades a todas las Mamis, ya se que va con retraso pero la felicitación es lo que importa 🙂 .

Bueno vamos a por la receta de hoy.

Si os parece aprovechando que estamos en temporada de fresas, y que mi maravilloso frutero me ha dado una caja de las mismas, si os parece esta semana la vamos a dedicarla a las fresas, así que hoy vamos a preparar una Layer Cake de Fresas.

LC Fresa 4

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Bizcocho de Zanahoria y Nueces

Una buena manera de que los niños coman cosas saludables es preparándolas tu mismo por que así aprovechas y pones lo que te parece que deben de comer.

Pues eso es lo que yo hago cada vez que les preparo el bizcocho de zanahorias.

Si les intento dar las zanahorias crudas o con alguna comida, casi siempre las dejan por que «mama eso no me gusta», pero cuando se las preparo con el bizcocho ni se enteran jejeje 😉 y no veas como se lo comen

Así que hoy vamos a preparar un bizcocho de zanahoria con nueces.

zanahoria

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Bizcocho de Plátano

Después de una semana larguísima y horrible cual es mi sorpresa cuando esta mañana vamos a desayunar y resulta que no hay nada de nada (bueno algo si unas galletas de chocolate de príncipe)

Así que me he puesto enseguida a solucionar este pequeño problemilla y he horneado un delicioso bizcocho de plátano.

Bizcocho de Plátano
Bizcocho de Plátano

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