Ya estoy aqui otra vez.
No se si os habrá pasado alguna vez que cuando estáis echando un ojo alguna receta veis «y ahora vamos a preparar el Merengue Suizo» o «vamos hacer un Merengue Francés»…
Cuando yo comencé a interesarme por la repostería era algo que me llamaba mucho la atención, había distintos tipos de merengues…… madre mía y yo sin saberlo y en mi ignorancia creyendo que solo existía el «Merengue» sin importar de donde era (jajajajaja)
En fin que de esto va a tratar hoy el post, los tipos de merengues.
Vamos a comenzar por el más fácil
Enganchados a la Cocina 