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Bizcocho Genovés

Si ya sabia yo que no podía prometer que no iba a encender el horno.

Aprovechando que parece que han bajado un poquito las temperaturas (por lo menos donde yo vivo) vamos a preparar un bizcocho genovés, y os preguntareis por que?.

Pues resulta que me he dado cuenta que en varias de las recetas uno de los ingredientes a usar es el bizcocho genovés y hasta ahora había dado por sentado que todos sabemos prepararlo, pero…. estaba equivocada y así me lo han hecho saber en el trabajo.

Así que lo dicho aquí va la receta

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Tarta Genovesa de Nata y Fresas

Empezamos de nuevo una semana nueva, y parece que el calor ya se queda con nosotros verdad?

A mi  personalmente el calor me encanta, pero se que en algunos sitios encender el horno con calor puede llegar a ser una pesadilla.

De todas formas la receta que os traigo hoy no necesita demasiado horno, o nada si el bizcocho lo comprais ya hecho.

Vamos a preparar una trata genovesa con nata y fresas

genovesa de fresas

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