Repostería Creativa

Basicos Decoración II

Ya estamos de nuevo a lunes, si ya os digo yo que lo bueno pasa muy rápido, pero no os desanimeis que esta semana solo tiene 4 días (bueno aqui en Madrid). Hace mucho tiempo que no dedicamos un rato a la decoración de galletas con glasa, así que hoy vamos a dedicarle esta publicación,… Sigue leyendo Basicos Decoración II

Anuncios
Repostería Creativa·Reposteria

Básicos para decoración de galletas

Uff después de un largo y duro día de trabajo (jo que malos son los martes) he pensado que para relajarnos un poco vamos a habla de lo que necesitamos para decorar nuestras galletas . Cuando yo comencé a interesarme por la repostería, leía y leía y pensaba madre mía que de cosas hacen falta.… Sigue leyendo Básicos para decoración de galletas

Repostería Creativa·Reposteria

Galletas del dia de los Enamorados

Hoy es San Valentín y como es de esperar vamos a preparar unas galletas para este días tan especial. La primera vez que vi estas galletas fue en http://www.azucarconamor.es/ y la verdad es que me parecieron muy bonitas. Se trata de unas galletas decoradas con Isomalt. El Isomalt es un azúcar que se utiliza para… Sigue leyendo Galletas del dia de los Enamorados

Repostería Creativa·Reposteria

Glasa para decorar Galletas

Muy buenas de nuevo, Bueno ya tenemos hechas nuestras maravillosas galletas y ahora lo que queremos es decorarlas para dejarlas muy bonitas 🙂 Se pueden decorar con chocolate, fondant o con glasa (que es como las vamos a decorar nosotros de momento) para ello es necesario que preparemos nuestra glasa. Ingredientes: - 1 clara de huevo… Sigue leyendo Glasa para decorar Galletas